Kissako Experiences — by Maison Kissako
Japan, in season.日本を、旬でいただく。日本，请趁当季。
Sumo tournaments that run fifteen days. Tea picked four weeks a year. Temple gardens at peak maple. We build small-group experiences around the moments Japan doesn't repeat — led by the guides, chefs, monks and masters of our private VIP journeys.15日間だけの大相撲。年に4週間の新茶。紅葉の頂点の庭。日本が繰り返してくれない瞬間のまわりに、私たちは少人数の体験を組み立てます。ご案内するのは、VIP向けプライベートツアーを支えてきたガイド、料理人、僧侶、そして名匠たち。一年只有15天的大相扑。一年只采4周的新茶。红叶顶点的庭园。我们围绕那些日本不会重来的时刻，打造小团制文化体验——领路的，是曾支撑VIP私人订制之旅的向导、主厨、僧人与匠人。
What's in season →いまの季節を見る →看看当季有什么 →Year-round tours通年ツアー常年体验Seasonal — our speciality季節限定 — 私たちの真骨頂季节限定 — 我们的看家本领
Limited by the calendar, not by us締切を決めるのは、暦设下期限的是日历，不是我们
The best of Japan runs on a schedule no operator controls. These experiences exist only in their window — when it closes, they're gone until next year.日本の最良の部分は、誰にも動かせないスケジュールで動いています。これらの体験はその「窓」の間だけ存在します。閉じたら、来年まで。日本最好的部分，运行在谁也无法改动的时间表上。这些体验只存在于各自的窗口期——一旦关闭，明年再会。
Grand Sumo Tournament Day — Morning Practice & Masu Seats大相撲観戦の一日 — 朝稽古と枡席大相扑观赛日——晨练参观与枡席
Watch morning practice inside a sumo stable, then take traditional masu box seats at the Grand Tournament itself.相撲部屋の朝稽古を間近で見て、午後は国技館の枡席で本場所観戦。1月・5月・9月だけの一日。近距离观看相扑部屋晨练，下午坐进国技馆的传统枡席观赛。仅限1月、5月、9月。
Sakura Morning — Temple Garden & Hanami Bento桜の朝 — 寺の庭と花見弁当樱花之晨——寺院庭园与花见便当
Cherry blossom in a temple garden at first entry, before the crowds build, then a hanami bento built from the morning market.開門と同時に入る寺の庭の桜と、市場でその朝つくる花見弁当。京都でいちばん短く、いちばん甘い季節。开门第一批走进寺院庭园赏樱，配上当天早晨在市场现做的花见便当。京都最短暂也最甜美的季节。
Uji New-Tea Harvest — Tea Picking & Tasting宇治・新茶の茶摘みとテイスティング宇治新茶——采茶与品鉴
Pick the year's first tea leaves at a working Uji matcha farm, then taste shincha and stone-milled matcha with the growers.現役の宇治の抹茶農園で一番茶を摘み、農家と一緒に新茶と石臼挽きの抹茶を味わう。5月だけ。在现役的宇治抹茶茶园亲手采摘头茶，与茶农一起品新茶与石臼现磨抹茶。仅限5月。
Gion Matsuri Yoiyama Night Walk祇園祭・宵山ナイトウォーク祇园祭·宵山之夜漫步
Walk the lantern-lit yoiyama nights of Gion Matsuri — Japan's greatest festival — with a Kyoto guide who knows which machiya open their doors and when.日本最大の祭・祇園祭の宵山の夜を、どの町家がいつ扉を開けるかを知る京都のガイドと歩く。7月だけ。在日本最盛大的祭典——祇园祭的宵山之夜，跟随熟知每扇门何时开启的京都向导穿行。仅限7月。
Autumn Leaves Morning — Private Temple Viewing & Tea紅葉の朝 — 非公開拝観と呈茶红叶之晨——非公开拜观与呈茶
Kyoto's autumn colour at first entry, before the crowds build — then tea and sweets with the garden in view.開門と同時に入る寺の庭の紅葉と、色を眺めながらの一服。11月だけ。开门第一批走进寺院庭园看京都红叶，再伴着满目秋色喝茶吃果子。仅限11月。
Snow Garden Tea at a Zen Temple雪の庭の茶 — 禅寺の真冬雪庭之茶——禅寺的隆冬
A Zen garden under snow, a heated tea room, and almost nobody else in Kyoto: the city's best-kept season.雪をまとった枯山水、火の入った茶室、そして観光客のいない京都。この街のいちばんの隠し季節。12月〜2月。覆雪的枯山水、生着炭火的茶室、几乎无人的京都：这座城市藏得最深的季节。12月〜2月。
Year-End Tsukiji — Market Shopping, Hotpot & Sushi年の瀬の築地 — 買い出しと鍋と寿司岁末筑地——年货采买·火锅与寿司
Join the year-end rush at Tsukiji — Japan's biggest food week — shop for New Year ingredients with a guide, then cook and eat them.日本最大の食の一週間、築地の年末に飛び込む。ガイドと正月食材を買い出し、その足で調理して食べる。12月下旬だけ。跳进日本最盛大的美食周——筑地的岁末：与向导采买年货食材，随后下厨烹制并享用。仅限12月下旬。
Bon-Odori Night — Join the Dance盆踊りの夜 — 輪に入って踊る盆舞之夜——加入舞圈
Learn the steps, borrow a yukata, and join the circle: dance a real neighbourhood bon-odori festival under the lanterns.ステップを習い、浴衣を着て、輪に入る。提灯の下、本物の町の盆踊りを踊る夏の夜。7月・8月だけ。学会舞步，换上浴衣，走进舞圈：在灯笼下与街坊一起跳一场真正的盆舞祭。仅限7月与8月的夏夜。
The year at a glance一年をひと目で一年纵览
Twelve months, twelve reasons12ヶ月、12の理由十二个月，十二个理由
Every month has a headline act. See the full season calendar for what to book when.どの月にも主役があります。何をいつ予約すべきかはシーズンカレンダーへ。每个月都有自己的主角。何时该订什么，请看完整的季节日历。
Year-round classics通年ツアー常年体验
The everyday masterpieces日常の中の傑作日常里的杰作
Market mornings, forges, teahouses and counters that are open all year — the same access we built for private clients, shared by a small group at a small-group price.市場の朝、鍛冶場、茶室、カウンター。一年じゅう開いている扉を、プライベート客のために築いた同じアクセスのまま、少人数・少人数価格で。市场的清晨、锻造炉、茶室与板前——全年敞开的门。为私人客户建立的同等门路，以小团分享、以小团定价。
Tsukiji Market Walk & Sushi Making Class築地市場ウォーク＆寿司づくり体験筑地市场漫步＆寿司制作体验
Walk Tokyo's Tsukiji Outer Market with a licensed guide, then roll up your sleeves at a market cooking studio and learn to make your own sushi.ライセンスガイドと築地場外市場を歩いたあと、市場そばの教室で腕利きの寿司職人に握りを習う4時間。跟随持证向导逛遍筑地场外市场，再在市场旁的教室向资深寿司职人学握寿司，共4小时。
Toyosu Fish Market Insider Morning豊洲市場インサイダーモーニング丰洲市场·内场晨间探访
Go beyond the visitor deck and walk the wholesaler floor of Toyosu — the world's largest fish market — with a licensed local expert.見学デッキの先へ。世界最大の魚市場・豊洲の仲卸フロアを、地元のエキスパートと歩く朝2時間。越过游客参观通道，与本地专家一起走进全球最大鱼市——丰洲的中批发商楼层。上午9点前结束。
Tsukiji & Ginza Food Walk築地・銀座フードウォーク筑地·银座美食漫步
Taste six to eight seasonal items through the Tsukiji Outer Market, visit a hand-finishing knife shop, then cross into Ginza to see where the same ingredients end up..築地場外で季節の6〜8品を食べ歩き、手仕上げの包丁店に立ち寄り、銀座で同じ食材の「行き先」を見る3時間。在筑地场外试吃6〜8种时令美味，探访手工收刃的刀具老铺，再走进银座看同样的食材如何登上名店餐台。3小时。
Geiko Evening — Dance, Conversation & Gion Walk芸妓の夕べ — 舞と語らいと祇園の宵歩き艺妓之夜——舞蹈、对话与祇园夜步
An evening of geiko culture in Gion: a dance performance up close, real conversation through your interpreter, then a guided walk through the lantern-lit lanes..祇園の伝統的な会場で間近に観る芸妓の舞と語らい、そして提灯が灯る路地の宵歩き。気軽に触れる花街文化の夕べ。在祇园的传统会场近距离欣赏艺妓之舞、同桌对话，再于灯笼初上的小巷漫步。轻松走进花街文化的夜晚。
Zen Temple Tea Ceremony & Zazen禅寺の茶道と坐禅禅寺茶道与坐禅
A quiet morning at a working Zen temple in northern Kyoto: zazen taught by a monk, a walk through the gardens, and a full tea ceremony.観光ルートから離れた洛北の現役の禅寺で過ごす静かな朝。僧侶と坐る坐禅、庭の散策、そして本式の茶の湯。在远离观光路线的洛北现役禅寺，度过安静的上午：随僧人坐禅、漫步庭园，以及一场正式的茶道。
Knife Forging Workshop with a Master Bladesmith包丁鍛冶ワークショップ — 刀匠の系譜锻刀工坊——刀匠传承的技艺
Forge, shape and sharpen at a traditional Japanese smithy under a master bladesmith whose family has worked steel for generations.伝統鍛冶工房の炉の前で、火造り・成形・研ぎを親方に習う4時間。最大6名。在传统锻造工房的炉火前，随刀匠学习锻打、成形与研磨，共4小时，最多6人。
Wagyu Masterclass with Market Visit和牛マスタークラス — 市場買い出し付き和牛大师课——含市场采购
Shop the market with a professional chef, then learn to cut, season and sear real wagyu — and eat it.市場を知り尽くしたプロのシェフと仕入れから始めて、和牛の切り方・焼き方を習い、そのまま食べる4時間。与每周在此采购的专业主厨一起从市场选肉开始，学习和牛的切法与煎法，然后享用成果。京都，4小时。
Seasonal Ikebana Class with a Certified Master季節のいけばな教室 — 師範に習う时令花道课——师从花道师范
Learn ikebana from a certified master using flowers cut for the season — cherry in spring, maple in autumn.流派の師範に、季節のために切られた花材で習う2時間。春は桜、秋は紅葉。作品と「眼」を持ち帰る。随主要流派的认证师范学习花道，花材专为当季而剪——春樱秋枫。作品与眼力一同带回家。
Asakusa Chanko Night with an Ex-Sumo Wrestler元力士と囲むちゃんこと浅草の夜与前相扑力士共享Chanko火锅的浅草之夜
Chanko-nabe at a restaurant run by a former sumo wrestler — who joins your table — then a friendly bar crawl through Asakusa.元力士が営む店のちゃんこ鍋を店主と囲み、浅草の居酒屋とバーをはしごする気さくな夜。少人数・4時間。在前力士经营的店里与店主同桌共享Chanko火锅，再轻松巡游浅草的居酒屋与酒吧。小团·4小时。
Japanese Whisky & Sake Tasting with a Sommelierジャパニーズウイスキー＆日本酒テイスティング日本威士忌＆清酒品鉴会
Eight pours of Japanese whisky and sake at a specialist Aoyama bar, guided by a certified sommelier.青山のスペシャリストバーで8杯。ソムリエの解説で、ラベルの読み方と「何に金を払っているのか」が分かるようになる。青山专业威士忌酒吧里的8杯品鉴，侍酒师全程讲解。学会读懂酒标，明白自己在为什么买单。
Sento Night — Retro Bathhouse & Shitamachi Stroll銭湯ナイト — レトロ銭湯と下町さんぽ钱汤之夜——怀旧澡堂与下町漫步
Soak in a beautifully kept retro sento (public bathhouse) the way locals do, then stroll the old shitamachi streets to a neighbourhood izakaya dinner.地元の人と同じように、手入れの行き届いたレトロ銭湯にゆっくり浸かり、下町の路地を歩いて居酒屋の夕食へ。東京でいちばん力の抜ける夜。像本地人一样，在保养极好的怀旧钱汤（公共澡堂）里泡个透，再沿下町老街散步到居酒屋晚餐。东京最放松的夜晚。
Calligraphy Morning with a Shodo Artist書道の朝 — 現役書家に習う书道之晨——师从执业书法家
Grind your own ink, learn the strokes, and write kanji that mean something to you — guided by a working shodo artist.墨を磨り、筆遣いを学び、自分にとって意味のある漢字を書く。現役の書家が導く2時間。仕上げた一枚は持ち帰り。亲手磨墨、学习笔法，写下对您有意义的汉字——由执业书法家指导的2小时。装裱好的作品带回家。
Why KissakoKissakoについて为什么选Kissako
Born private, priced small-group生まれはプライベート、価格は少人数生于私人订制，价于小团共享
Real access確かな人選可靠的人选
Ochaya that don't take strangers, wholesaler floors, members-only bars, working temples. Our doors were opened over years of private VIP touring — they don't open from a ticket counter.ガイド、料理人、僧侶、職人——ご案内するのは、Maison KissakoのVIP向け旅行設計で吟味されてきた顔ぶれです。価格はカジュアルでも、人は本物。向导、主厨、僧人、匠人——皆经由 Maison Kissako 的VIP旅程设计层层筛选。价格轻松，人是真的。
Small by design少人数という設計小团是一种设计
Six guests at most, minimum one. Everyone stands at the counter, sits at the table, talks to the master. If you want it fully private, we can do that too — it's where we come from.最大6名、最少1名。全員がカウンターに立ち、卓に着き、講師と話せます。もっと特別に——という方には Maison Kissako をご紹介します。最多6人，最少1人。每个人都能站上料理台、坐上餐桌、与讲师对话。想要更特别的？我们为您引荐 Maison Kissako。
Season first季節がいちばん季节优先
We plan the year around Japan's calendar — tournaments, harvests, blossom and snow — and tell you honestly when the window is, and when it isn't.場所、収穫、桜、雪。日本の暦を軸に一年を設計し、「いまが窓」も「もう閉じた」も正直にお伝えします。赛事、采收、樱花与雪。我们围绕日本的日历设计全年，并诚实告知：何时是窗口期，何时已经关闭。
Questionsよくある質問常见问题
Good to knowご参加の前に参加之前
Are these tours private or shared?ツアーは貸切ですか、乗り合いですか？体验是包场还是拼团？
Every experience runs as a small group of six guests at most (Tournament Day is capped at four). If you'd like any experience fully private for your own party, we can arrange it — Kissako's roots are in private touring.すべての体験は最大6名（大相撲観戦の一日は最大4名）の少人数制で催行します。完全貸切やフルオーダーの特別な旅をご希望の場合は、姉妹ラインの Maison Kissako（完全紹介制）をご紹介します。所有体验均以最多6人（大相扑观赛日最多4人）的小团制开催。如需完全包场或全定制的特别旅程，我们将为您引荐姊妹品牌 Maison Kissako（严格引荐制）。
Who are the guides?ガイドはどんな人ですか？向导是什么样的人？
Licensed, English-speaking guides and working professionals — chefs, monks, smiths, sommeliers, geiko and rikishi — drawn from the network Maison Kissako built designing private journeys for VIP travellers.英語対応のライセンスガイドと、現場のプロフェッショナルたち——料理人、僧侶、鍛冶職人、ソムリエ、芸妓、力士。Maison KissakoがVIP旅行者向けのプライベート旅行設計で築いてきたネットワークから招いています。英语持证向导，以及一线的专业人士——主厨、僧人、锻造职人、侍酒师、艺妓与力士，皆来自Maison Kissako为VIP旅行者做私人旅程设计时积累的人脉网络。
What does 'seasonal' mean exactly?「季節限定」とはどういう意味ですか？「季节限定」具体指什么？
Some of the best things in Japan exist for only a few weeks: the Tokyo sumo tournaments run 15 days three times a year, first-flush tea is picked for about four weeks in May, and peak foliage lasts roughly three weeks. Our seasonal experiences run only in those windows, and we confirm exact dates with you as forecasts firm up.日本の最良のものの一部は、数週間しか存在しません。東京の大相撲は年3回・各15日、一番茶の摘み取りは5月の約4週間、紅葉のピークは約3週間。季節限定の体験はその窓の間だけ催行し、予報が固まり次第、正確な日程をご相談します。日本最好的一些体验只存在几周：东京的大相扑每年3次、每次15天；头采茶只在5月的约4周；红叶顶点约3周。季节限定体验只在窗口期内开催，预报确定后我们会与您敲定具体日期。
Can solo travellers book?一人でも参加できますか？一个人可以报名吗？
Yes — every experience has a minimum of one guest. Solo travellers join the small group at the per-person price.はい。すべての体験は最少1名から催行します。お一人様も1名あたり価格で少人数グループにご参加いただけます。可以。所有体验最少1人成行，单人以每人价格加入小团。
What is the cancellation policy?キャンセルポリシーは？取消政策是什么？
Full refund up to 24 hours before the start time. Seasonal experiences tied to released tickets (such as Tournament Day masu seats) may have earlier deadlines, stated at booking.開始24時間前まで全額返金です。発売済みチケットに紐づく季節商品（大相撲の枡席など）は期限が早まる場合があり、ご予約時に明示します。开始前24小时可全额退款。与已发售门票绑定的季节商品（如大相扑枡席）截止时间可能提前，预约时会明确说明。
Do you offer hotel pick-up?ホテル送迎はありますか？有酒店接送吗？
Experiences start at clearly described meeting points near stations, which keeps prices down. Your confirmation includes exact directions, and your guide waits with a small sign.各体験は駅近くの分かりやすい集合場所から始まります（価格を抑えるためです）。確認メールに詳しい道順を記載し、ガイドが小さなサインを持ってお待ちします。各体验从车站附近、易于找到的集合点开始（这也是价格得以降低的原因）。确认邮件内附详细路线，向导会举着小牌等您。